Image default

Ngành đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm là gì? Điểm chuẩn và các trường đào tạo

Trong những năm gần đây, khi đời sống con người ngày càng được nâng cao, tuổi thọ được lê dài, thì họ càng chăm sóc tới chất lượng thực phẩm cũng như sự an toàn của nó khi nhà hàng siêu thị. Ngành đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm được sinh ra với nhiều thiên chức. Bài viết sau xin cung ứng 1 số ít thông tin, kiến thức và kỹ năng khách quan về ngành này .

Ngành đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm là gì ?

Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm là một ngành khoa học chuyên điều tra và nghiên cứu về việc dữ gìn và bảo vệ, giải quyết và xử lý, chế biến, tàng trữ thực phẩm bằng những giải pháp phòng ngừa, phòng chống bệnh tật do thực phẩm gây ra cùng với một số ít thói quen, thao tác trong khâu chế biến cần được thực thi khắt khe để tránh những rủi ro tiềm ẩn sức khỏe thể chất nghiêm trọng đang tiềm tàng .

Sinh viên theo học ngành này sẽ được trang bị những kiến thức và kỹ năng thuộc khối cơ sở ngành như nhìn nhận cảm quan thực phẩm, hóa học thực phẩm, vi sinh vật học thực phẩm, nghiên cứu và phân tích hóa lý thực phẩm … Cùng với những kỹ năng và kiến thức chuyên ngành như công nghệ tiên tiến chế biến và trấn áp chất lượng lương thực, công nghệ tiên tiến chế biến và trấn áp chất lượng rau quả, công nghệ tiên tiến chế biến và trấn áp chất lượng sữa …

Các khối, tổng hợp xét tuyển so với ngành đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm là gì ?

Ngành này xét tuyển đa dạng các tổ hợp. Do đó, các bạn có thể cân nhắc tổ hợp xét tuyển để có được khả năng đậu vào ngành cao nhất. Các tổ hợp đó cụ thể là:

  • A00 : Toán – Vật lý – Hóa học
  • A01 : Toán – Vật lý – Tiếng Anh
  • A02 : Toán – Vật lý – Sinh học
  • B00 : Toán – Hóa học – Sinh học
  • B08 : Toán – Sinh học – Tiếng Anh
  • D01 : Ngữ văn – Toán – Tiếng Anh
  • D07 : Toán – Hóa học – Tiếng Anh
  • D90 : Toán – KHTN – Tiếng Anh

Điểm chuẩn ngành đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm là bao nhiêu ?

Năm 2020, điểm chuẩn xét tuyển vào ngành ĐBCL&ATTP tại những trường ĐH giao động trong khoảng chừng 15 – 21 điểm. Mức điểm này còn tùy thuộc vào phương pháp tuyển sinh của từng trường. Để biết thêm thông tin chi tiết cụ thể, những thí sinh hoàn toàn có thể theo dõi kênh thông tin tuyển sinh chính thức của trường mà mình ĐK xét tuyển .

Ngành đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm

Các trường nào huấn luyện và đào tạo ngành đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm ?

Hiện ở nước ta có những trường ĐH đào tạo và giảng dạy ngành Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm như sau :

Khu vực miền Bắc

  • Đại học Nông lâm – Đại học Thái Nguyên
  • Đại học Nông lâm Bắc Giang
  • Đại học Tài Nguyên và Môi Trường TP.HN

Khu vực miền Trung

  • Đại học Nông lâm – Đại học Huế

Khu vực miền Nam

  • Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP. Hồ Chí Minh
  • Đại học Công nghiệp TP.Hồ Chí Minh
  • Đại học Thủ Dầu Một

Liệu bạn có tương thích với ngành học?

Để có được câu vấn đáp, những thí sinh hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm một số ít những tiêu chuẩn như sau :

  • Quan tâm đến lĩnh vực an toàn thực phẩm, vệ sinh trong ăn uống.
  • Thận trọng và có nghĩa vụ và trách nhiệm trong việc làm .
  • Đam mê khoa học và công nghệ tiên tiến đặc biệt quan trọng là trong ngành nghề dịch vụ công nghệ tiên tiến thực phẩm .
  • Tư duy logic, phát minh sáng tạo
  • Nhạy bén trong việc chớp lấy tâm ý, sở trường thích nghi, nhu yếu của con người .
  • Sử dụng thành thạo ngoại ngữ và tin học .
  • Nắm bắt được một số ít kiến thức và kỹ năng mềm cho bản thân .

Học ngành đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm cần học giỏi môn gì ?

Các bạn muốn theo đuổi ngành này nên tập trung chuyên sâu góp vốn đầu tư tối thiểu 03 môn :

  • Sinh học : Môn học chiếm 85 % khối lượng chương trình giảng dạy. Do đó, đây là một môn học không hề bỏ lỡ .
  • Tiếng Anh : Học tốt môn này sẽ là một điểm cộng lớn khi tham gia điều tra và nghiên cứu, học tập với những tài liệu từ vựng chuyên ngành .
  • Hóa học : Có kỹ năng và kiến thức về ngành này sẽ giúp sinh viên điều tra và nghiên cứu những loại vi trùng gây bệnh có trong rau, củ quả một cách đúng chuẩn tuyệt đối .

Cơ hội việc làm dành cho ngành đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm như thế nào ?

Cử nhân chuyên ngành ĐBCL&ATTP hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm một số ít vị trí việc làm dưới đây :

  • Chuyên viên : trấn áp và đảm bảo chất lượng nguyên vật liệu vào, quản trị sản xuất, kiểm tra, giám sát, quản lý và vận hành thiết bị sản xuất và nghiên cứu và phân tích chất lượng loại sản phẩm, nghiên cứu và điều tra và tăng trưởng loại sản phẩm …
  • Chuyên viên dinh dưỡng tại khoa dinh dưỡng trong những bệnh viện .
  • Chuyên viên trấn áp và đảm bảo chất lượng nguyên vật liệu chế biến, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong chế biến, thiết kế xây dựng khẩu phần dinh dưỡng …
  • Chuyên viên nghiên cứu và phân tích và nhìn nhận chất lượng loại sản phẩm thực phẩm tại những chi cục vệ sinh và an toàn thực phẩm, chi cục thú y …
  • Nghiên cứu và chuyển giao công nghệ tiên tiến, kỹ thuật viên nghiên cứu và phân tích chỉ tiêu chất lượng, thiết kế xây dựng mạng lưới hệ thống quản trị chất lượng thực phẩm HACCP, ISO, GMP, VietGAP, GLOBALGAP … tại những TT, viện nghiên cứu và điều tra .
  • Giảng viên : giảng dạy về ngành nghề dịch vụ an toàn vệ sinh thực phẩm, chế biến thực phẩm, quản trị chất lượng tại trường tầm trung, cao đẳng, ĐH .
  • Chuyên viên kiểm tra, nhìn nhận những công ty thực phẩm thường trực sự quản trị của Sở Công thương, chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm .
  • Chuyên viên quản lý chất lượng và an toàn tại các công ty suất ăn công nghiệp; các hệ thống nhà hàng…
  • Chuyên viên : quản trị ngành hàng thực phẩm, nhìn nhận nhà đáp ứng tại mạng lưới hệ thống siêu thị nhà hàng .

Mức lương dành cho người làm ngành đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm là bao nhiêu ?

Sinh viên mới ra trường có mức lương khá thấp, thường rơi vào 6 – 7 triệu VNĐ / tháng. Tuy nhiên, qua thời hạn tích góp kinh nghiệm tay nghề, tăng năng lực trình độ, mức thu nhập sẽ ở mức 9 – 14 triệu VNĐ / tháng .

Xem thêm: Tìm hiểu thêm Ngành đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm

Kết luận

Ngành học này hiện tại đóng một vai trò cực kỳ quan trọng, trực tiếp tới sức khỏe thể chất con người. Hi vọng rằng qua bài viết này, fan hâm mộ sẽ có cái nhìn trong thực tiễn và khách quan hơn so với ngành này. Từ đó hoàn toàn có thể lựa chọn theo đuổi hoặc “ rẽ hướng ” sang một chuyên ngành khác, tương thích hơn. Chúc những bạn có một kỳ thi thật ý nghĩa .

Bài liên quan

Điểm Chuẩn Ngành Công Nghệ Kỹ Thuật Hóa Học Cao Hay Thấp

khoikythuat

Ngành Công nghệ sau thu hoạch là gì ? Học xong làm ở đâu ?

khoikythuat

Điểm Chuẩn Ngành Công Nghệ Sinh Học Năm 2021

khoikythuat